Pogačice od lisnatog testa su brz obrok koji će oduševiti sve generacije, a pogotovo ako se poslužite već gotovim pakovanjem testa. Ovaj obrok može da bude super doručak, ručak ili večera.
Evo što vam je sve potrebno…
SASTOJCI:
1 pakovanje lisnatog testa
150 grama šunke
150 grama izrendanog kačkavalja
1 žumance
biljno ulje za pečenje
PRIPREMA:
1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. 2. Razvucite lisnato testo na debljnu oko pola centimetra pa ga nožem ili rezačem za picu podelite na kocke iste veličine.
3. U sredinu svake kocke stavite malo sira i šunke.
4. Preklopite suprotne krajeve kocke na pola tako da dobijete trougao. Utisnite viljuškom krajeve pogačica kako sastojci ne bi iscureli tokom pečenja.
5. Od žumanca i malo vode napravite smesu pa njom premažite vrh pogačica.
6. Pogačice prebacite na namašćen pleh za pečenje i pecite u rerni oko 15 minuta, odnosno dok se lisnato testo ne porumeni i dobije lepu zlatno-žutu boju.
7. Poslužite toplo uz omljeni sos.
Prijatno!
Izvor: Stil