TORTE

ARGENTINSKA ČOKOLADNA TORTA

Podijelite sa prijateljima

Na inernet sajtu TasteAtlas, argentinska čokoladna torta je proglašena za najbolji desert na svetu!

Argentinska čokoladna torta je jednostavna i izdašna torta koja će vas oduševiti svojim uksom, ali i što se brzo i lako sprema. 

Samo jedan zalogaj će biti dovojan da vas osvoji, jer je torta sočna i slatka taman koliko treba. TasteAtlas je svetski atlas hrane sa spiskom od više od 10.000 jela i nedavno ju je proglasio za najbolju tortu na svetu.

SASTOJCI:

200 g karamel sosa (dulche de leche)

150 g krem sira

2 kašike pavlake

230 g čokoladnog keksa bez punjenja

1 šolja skuvane instant kafe

30 g crne čokolade za dekoraciju

PRIPREMA:

U originalnom receptu koristi se kupovni karamel sos, a ukoliko ovo ne možete da pronađete u prodavnicama, možete da koristite i kondenzovano mleko.

U velikoj posudi mikserom umutite karamel sos i krem sir dok ne dobijete kompaktnu smesu.

POPULARNO:  ŠVARC PITA SA MAKOM I GRIZOM

Dodajte pavlaku i nastavite sa mešanjem, a treba da dobijete svetlu karamel boju i da smesa nema grudvice.

Skuvajte instant kafu i sipajte je u plitku posudu.

Potapajte svaki čokoladni keksić u kafu, pa ih ređajte na pleh obložen pek papirom, sve dok cela površina ne bude prekrivena.

Preko keksa ravnomerno rasporedite smesu od karamele, a preko toga ponovo ide keks, pa ponovo kremasta smesa.

Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav krem, a poslednji sloj treba da bude fil od karamel sosa.

Crnu čokoladu otopite na pari i prelijte ravnomerno preko torte.

Ostavite u frižideru da se stegne najmanje četiri sata.

Izvor: Stvarukusa