KOLAČI

ČOKOLADNI KOLAČ ZA POLA SATA: SOČAN I MEKAN, A LAK ZA PRIPREMU

Podijelite sa prijateljima

Neverovatno sočan čokoladni kolač koji podseća na brauni je super ako volite čokoladne poslastice. Na brzinu pomešajte sastojke, pa ispecite. Toliko je lako, a mekani biskvit će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Ako želite možete da pospete šećerom u prahu. Ako tek počinjete da spremate slatko, ništa ne brinite. Nema nikakve muke, sve je gotovo za tili čas. 

SASTOJCI: 

4 jajeta 

prstohvat soli

200 g šećera 

1 kašika vanilin šećera 

300 g brašna 

40 g kakaoa 

2 kašike praška za pecivo 

240 ml mleka 

70 g putera 

PRIPREMA:

Umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli.

Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

U smesu od jaja dodajte pola smese sa brašnom, pa sjedinite.

Mleko i puter pomešajte, pa kuvajte dok se puter ne otopi.

Pola smese sa mlekom sipajte u kakao smesu i promešajte, pa dodajte ostatak smese sa brašno i sjedinite.

Na kraju sipajte mleko i sve dobro promešajte.

Tepsiju nauljite, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.

Izvor: Stvarukusa