KOLAČI

DVOBOJNI KOLAČ SA PIŠKOTAMA: 2 RAZLIČITA FILA GA ČINE PROSTO NEODOLJIVIM

Podijelite sa prijateljima

Od piškota možete da napravite savršeno ukusan kolač, a 2 različita fila ga čine prelepim. Domaćice će se obradovati ovom receptu jer bez puno truda napraviće neodoljiv kolač sa piškotama i dva različita fila.

Ako želite da bude još ukusniji, onda umesto kupovnih koristite piškote koje ste sami napravili.

Crno beli fil ga čini elegnatnim i možete ga poslužiti i u svečanim prilikama, pri svakom zalogaju se prosto topi. Za to su zaslužni kremasti filovi i keks koji ste umočili u mleko, pa je zbog toga mekan. 

SASTOJCI:

300 g piškota 

200 ml mleka 

Za fil:

50 g putera 

50 g brašna 

500 ml mleka 

100 g šećera 

1 kašičica ekstrakta vanile 

160 g čokolade 

Za dekoraciju:

20 g kakaoa

PRIPREMA:

Kalup dimenzija 12×22 cm obložite providnom folijom, pa po dnu i po ivici poređajte piškote koje ste umočili u mleko.

POPULARNO:  BOSTON CREAM KOCKE: KREMASTI DESERT KOJI ĆE VAS OBORITI S NOGU

Puter istopite, pa dodajte brašno i mešajte dok se ne zgusne.

Zatim sipajte mleko i ekstrakt vanile, pa lepo sjedinite.

Dodajte i šećer, pa kuvajte, uz neprestano mešanje, dok ne bude smesa malo gušća od one za palačinke.

Podelite fil na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu i otopite.

Sipajte prvo beli fil, pa stavite u frižider na sat vremena.

Preko sipajte čokoladni i poređajte još jedan red piškota.

Zatvorite providnom folijom i stavite u frižider na još sat vremena. Pospite kakaom i poslužite.

Izvor: Stvarukusa