SLANA JELA

RAMEN – ČUVENA JAPANSKA GUSTA SUPA: JELO KOJE JE OSVOJILO SVET

Podijelite sa prijateljima

Sami kod kuće napravite tradicionalno japansko jelo – ramen. Čuvena japanska supa, ramen, je njihovo tradicionalno jelo.

Postala je popularna u celom svetu, a zbog raznovrsnih sastojaka može da zameni obrok. U nju možete da dodajte povrće po želji, a ide i kuvano jaje. Ako niste ljubitelj ili postite njega možete da izbacite, kao i meso.

SASTOJCI:

50 g pirinčanih nudli 

2 kašike tamnog soja sosa 

2 kašike svetlog soja sosa

3 kutlače pilećeg bujona 

1 pileći file 

mladi luk

rotkvice

boranija

susam

PRIPREMA:

Boraniju blanširajte, a u tiganju 30-ak sekundi prokuvajte oba soja sosa sa malo soli.

U tiganj sa sosom dodajte bujon i pirinčane nudle.

Nudle skuvajte u ključaloj vodi, pa prelijte hladnom vodom i procedite, pa dodajte u tiganj.

Zatim dodajte iseckano i skuvano meso, sitno seckan mladi luk, rotkvice i boraniju.

Pospite susamom. 

POPULARNO:  SLANA TORTA SA PATLIDŽANOM

Izvor: Stvarukusa