KOLAČI

ROLAT SA KEKSOM I NUTELOM: NE MORATE DA UKLJUČUJETE RERNU

Podijelite sa prijateljima

Brz, jednostavan i ukusan!!!

Rolati se brzo prave, a imaju svečani izgled pa se mogu služiti na proslavama. Mogu se praviti sa keksom, voćem, ili od patišpanja. Kombinacija keksa i nutele je možda svima omiljena, a još kad se pomeša u kolaču pravi je užitak za sve sladokusce.

SASTOJCI:

350 grama keksa

80 grama maslaca ili margarina

1 čaša mleka

3 kašike instant kafe

Za fil:

2 kašike nutele

300 g sira (sveži sir, maskarpone)

4 kašike šećera

1 šoljica kokosovog brašna

Za ukrašavanje:

čokoladna glazura

PRIPREMA:

U blenderu izmiksajte keks, sve dok se ne dobijete brašnastu strukturu. U šerpicu ubacite maslac i ulijte čašu mleka, dodajte 3 kašike kafe, zatim promešajte i kuvajte na laganoj vatri, dok se maslac ne otopi.

Kada se maslac otopi, dodajte meveni keks i promešajte, a potom gnječite rukama. Na papir za pečenje prebacite smesu, razvaljajte je i oblikujte pravougaonik.

POPULARNO:  KOKOS KIFLICE

Odsecite višak sa strane, utisnite u sredinu i ponovo razvaljajte.

Premažite s dve kašike nutele. U posudu stavite sir, šećer, kokosovo brašno i promešajte. Dobijenu smjesu namažite preko sloja čokoladnog namaza.

Oblikujte rolat i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi otprilike jedan sat.

Zatim ga stavite u frižider sat vremena. Kada se ohladi, prelijte rolat čokoladnom glazurom i ukrasite po želji.

Izvor: Stvarukusa