Iznenađujući sastojak koji je jeftin i svi ga imaju daje testu i pecivu svežinu i mekoću.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Kada se prave pite ili lepinje, opšte je poznato da domaćice vole da naprave veću količinu, kako bi moglo da se jede nekoliko dana. Ali, pecivo posle 2 dana i nije nešto.
Niko ne voli da jede ustajalo testo i zato vam predlažemo fantastičan trik pomoću kojeg će lepinje, hleb i pite biti sveže i po 3 dana.
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak i da vaše pecivo bude savršeno. On pomaže kod svih vrsta testa, a u pitanju je skrob.
Ako njega dodate u testo, ono će biti prozračnije, lepinje i pite ukusnije i svežije. Ono što je bitno da uradite je da pomešate skrob sa brašno, pa da tako dodate u testo, a ne da ga dodajete sa nekim drugim sastojcima.
Razmera je 4 šolje brašna = 1 kašika skroba
Izvor: Stvarukusa