SLANA JELA

LAZANJE SA PILETINOM: NEVEROVATNO JEDNOSTAVNE, A SOČNE I UKUSNE

Podijelite sa prijateljima

Isprobajte jednostavan recept za lazanju sa piletinom.

Lazanje su italijansko jelo koje mnogi vole, ali i izbegavaju da ga spremaju, jer zahteva strpljenje i pripremu bešamel sosa, što nekim domaćicama predstavlja gubljenje vremena.

Međutim, i za to postoji rešenje – donosimo vam recept za lazanje sa piletinom koje ćete spremiti lako, a ukusnije su i sočnije od onih napravljenih po već, mnogima, poznatim receptima.

SASTOJCI:

1 pakovanje kora za lazanju

300 g pilećeg belog mesa

300 ml neutralne pavlake

200 ml kisele pavlake

2 šargarepe

200 g trapista

100 ml kečapa

so, biber

origano

PRIPREMA:

Piletinu isecite na kockice, šargarepu narendajte i sve to začinite po ukusu.

Začinjenu piletinu prodinstajte na ulju pet minuta.

Nakon toga piletinu prelijte sa 200 ml neutralne pavlake koju ste pomešali sa kiselom pavlakom i pustite da se krčka dok se ne zgusne.

Ostatak neutralne pavlake ostavite za kasnije.

Pravougaonu vatrostalnu posudu premažite uljem i složite prvi red kora.

Preko njih stavite fil od piletine i pavlake, prelijte malo kečapa preko i postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal.

Po vrhu prelijte ostatakom neutralne pavlake i obilno pospite narendanim trapistom.

Prekrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Zatim skinite foliju i pecite jos pet minuta da se uhvati korica.

Izvor: Stil