SLANA JELA

POPULARAN RECEPT ZA DOMAĆI HLEB KOJI SE PEČE 20 MINUTA

Podijelite sa prijateljima

Hleb spada u najstariju hranu koja je pripremana i koja je jeftina. Za njega vam trebaju osnovne namirnice kao što su brašno, voda i kvasac koje svaka domaćica ima u kući. Danas se prave različite vrste hleba i mogu da se dodaju sastojci po želji. 

Domaći hleb nas uvek podseti na bakinu kuhinju kada se cela porodica okupljala za stolom za doručak ili večeru. U tekstu ispod se nalazi recept za jednostavan hleb koji će uspeti i početnicima, a neverovatno je mekan i ukusan. 

SASTOJCI:

480 g brašna

90 ml toplog mleka

200 ml tople vode 

1 kašika šećera 

1 kašika suvog kvasca

1 kašika soli  

2 kašike ulja

1 žumance

PRIPREMA:

Pomešajte toplu vodu i mleko, pa dodajte ulje, šećer i kvasac.

Promešajte, pa sipajte brašno i so. Umesite testo, pokrijte i ostavite da nadođe.

Na pobrašnjenoj površini malo premesite, a zatim ostavite razvucite testo u deblji krug.

POPULARNO:  KUVANA PŠENICA JE SPAS ZA SVAKU ŽENU: 4 RAZLOGA ZAŠTO JE TREBA JESTI OVE ZIME

Stavite u pleh koji ste nauljili, pa pokrijte providnom folijom i krpom i ostavite da nadođe još 20 minuta.

Premažite žumancetom, pa viljuškom malo pritisnite testo, da se spusti, a onda ga na par mesta probušite čačkalicom.

Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta.

Izvor: Stvarukusa