Ovu ukusnu pitu možete da poslužite uz jogurt za doručak ili večeru.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
400 g kora za pitu
350 g feta sira
300 g spanaća
2 mlada luka
1 kašika peršuna
1 kašika mirođije
1 praziluk
2 kašike prezli
4 kašike maslinovog ulja
Za premazivanje:
1 jaje
ulje
PRIPREMA:
Praziluk, mladi luk i spanać sitno naseckajte. U većoj posudi sve pomešajte, dodajte peršun, mirođiju, prezle i ulje, pa preko svega izmrvite fetu.
Dobro sjedinite. Tepsiju u kojoj ćete peći dobro nauljite, pa stavite tri kore da pokriju zidove tako da ostatak viri preko.
Malo ih poprskajte ulje i stavite jedan red fila. Preko stavite dve kore, opet ih nauljite, pa opet stavite fil. Postupak ponavljate dok ne potrošite sav materijal.
U poslednjem sloju mora biti tri kore, koje ćete premazati umućenim jajetom i uljem.
Kore koje su ostane da vire dobro “ušuškajte” unutar tepsije. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C oko 40 minuta.
Pripremu ovog recepta pogledajte u VIDEU ispod:
Izvor: StvarUkusa