Ovaj divni keks odlično se slaže uz popodnevni čaj ili kafu…
Potrebno je za fil:
1 jabuka
1 kašika maslaca
2 kašike šećera
malo cimeta
Za testo:
1 jaje
prstohvat soli
8 grama vanilin šećera
50 grama šećera
2 kašike mleka
50 grama rastopljenog maslaca
4 g praška za pecivo
250 grama brašna
Malo šećera u prahu za posipanje keksa.
Priprema: Umesite testo od navedenih sastojaka.
Pre toga pripremite fil. Testo razvaljajte na ravnu površinu, isecite ga većom čašom na krugove.
Krugove filujte i presavijte.
Pecite i pečeno pospite prah šećerom.
Uživajte.
Izvor: Stil