Ako volite čokoladne poslastice, pogotovo one koje se ne peku, ova kremasta torta je pravi izbor.
Možete da je služite i kada su proslave, a najbolje je što se baš lako pravi.
Kremasti fil, čokoladna glazura i podloga od keksa su dobitna kombinacija, i ne postoji osoba koja će je odbiti.
SASTOJCI:
200 g mlevenog kakao keksa
100 g kikirikija
100 g putera
prstohvat soli
1 banana
150 g čokolade
300 g krem sira
100 g šećera u prahu
300 ml slatke pavlake
bela čokolada za dekoraciju
PRIPREMA:
Kikiriki posolite i propržite, a zatim izblendirajte.
Pomešajte sa mlevenim keksom i dodajte istopljeni puter.
Dobro sjedinite i sipajte u kalup prečnika 18 cm koji ste obložoli pek papirom (i po ivicama).
Utisnite smesu po dnu i ivicama. Stavite u frižider.
Slatku pavlaku (200 ml) umutite sa šećerom u prahu i mikserom sjedinite sa umućenim krem sirom.
Podelite na 3 jednaka dela.
Sipajte prvi deo belog fila preko podloge, pa rasporedite bananu isečenu na kolutove.
Sipajte drugi deo fila. Rastopite čokoladu sa slatkom pavlakom (100 ml) i polovinu sipajte preko fila.
Kada se malo stegne sipajte preostali beli fil i čokoladnu glazuru.
Ukrasite rendanom belom čokoladom i ostavite da se stegne.
Izvor: Stil