Skip to content

DOMAĆA PAŠTETA OD TIKVICA

    Podijelite sa prijateljima
    DOMAĆA PAŠTETA OD TIKVICA

    Domaća pašteta od tikvica je izuzetno zdrava i jednostavna za pripremu.

    Tikvice su skoro svima omiljeno letnje povrće, jer se mogu spremati na nebrojeno mnogo načina, a najbolja stvar kod njih je što su jeftine i što se u većini slučajeva spremaju brzo. Namaz od tikvica je upravo takav recept, a vaši ukućani će ga sigurno obožavati.

    Najlepši je kada se namaže na vruć hleb, a ukoliko želite možete da dodate i meso ili šunku za kompletan obrok.

    SASTOJCI:

    3 srednje tikvice

    1 glavica luka

    2 čena belog luka

    2 kašike maslinovog ulja

    2 kašike kisele pavlake

    1 vezica peršuna

    1 kašika limunovog soka

    so, biber

    PRIPREMA:

    Oprane i očišćene tikvice narendajte i posolite, pa ostavite da odstoje par minuta, a zatim ih ocedite.

    Sitno iseckajte crni i beli luk i peršun. 

    Na ulju propržite i jedan i drugi luk, pa dodajte tikvice i dinstajte umerenoj temperaturi uz mešanje sve dok ne ispari višak tečnosti.

    POPULARNO:  BRZE PLJESKAVICE OD POVRĆA: NE TREBA VAM NI POLA SATA, A NESTAĆE SA STOLA DOK SE OKRENETE

    Dodajte kiselu pavlaku, pa sve zalijte limunovim sokom i začinima po ukusu.

    Sve prebacite u blender ili ispasirajte štapnim mikserom.

    Namaz ostavite da se ohladi, a ukoliko vam preostane nakon obroka čuvajte ga u staklenoj teglici u frižideru. 

    Izvor: Stvarukusa