Kolači koji se ne peku su super rešenje kada su napolju vrućine i kada želite nešto ukusno, ali da se ne priprema komplikovano.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Ovaj recept je osvežavajući jer je jedan fil od pudinga, a drugi žele od jagoda, a između toga piškote.
Pored odličnog ukusa, izgleda lepo i dekorativno, pa možete da poslužite i kao rođendansku tortu.
SASTOJCI:
300 g piškota
300 ml mleka
Za žele:
300 g jagoda
120 g šećera u prahu
10 g želatina
Za fil:
1 l mleka
80 g pudinga od vanile
180 g šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
50 g putera
150 g čokolade
PRIPREMA:
Kalup obložite pek papirom, pa poređajte piškote umočene u mleko.
Želatin pomešajte sa vodom, pa ostavite da nabubri, a zatim otopite na pari.
Jagode izblendirajte, pa pomešajte sa šećerom u prahu i dodajte želatin.
Sipajte preko piškota. Stavite u frižider na sat vremena.
Preko poređajte još jedan red piškota umočenih u mleko.
U mleko dodajte puding od vanile, šećer i ekstrakt vanile.
Kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi.
Stavite u frižider na 2 sata, pa prelijte istopljenom čokoladom.
Stavite u frižider na još 15 minuta.
Izvor: Stvarukusa