Ukoliko ste ljubitelj kolača sa čokoladom, a nemate vremena da mesite i pečete korice, onda je ovo pravi recept za vas.
Ovaj kolač domaćice zovu JOŠ i “Medene kore”, jer se pravi od gotovih kupovnih kora kojih ima četiri u pakovanju, a fil se priprema brzo i ne iziskuje posebnu veštinu.
Idealan je za tople dane jer ne morate dugo da stojite pored šporeta.
SASTOJCI:
pakovanje gotovih medenih kora
400 ml vode
200 g margarina
300 g šećera
200 g čokolade
300 g mlevenog keksa
3 kašike ulja
2 kašike mleka
PRIPREMA:
U šerpu sipajte vodu, dodajte šećer i margarin, pa stavite na ringlu da provri.
Potom dodajte 100 grama čokolade, isključite ringlu i mešajte dok se čokolada ne rastopi.
Dodajte mleveni keks i sve dobro izmešajte. Dok je fil vruć, na svaku koru stavite po osam kašika fila.
Na poslednju koru ne stavljajte fil. Kad ste nafilovali tri kore, preko pite stavite neki teži predmet i ostavite da tako odstoji sat vremena.
Potom napravite glazuru. U šerpici rastopite preostalih 100 grama čokolade, dve kašike mleka i tri kašike ulja, pa prelijte preko poslednje kore i ostavite pitu na hladnom mestu da se glazura stegne.
Secite na kocke ili pravougaonike i služite.
Izvor: Stvarukusa