SLANA JELA

PEČENI PIRE KROMPIR SA SIROM I KAJMAKOM

Podijelite sa prijateljima
PEČENI PIRE KROMPIR SA SIROM I KAJMAKOM

Drugačiji recept za pire krompir. Sada ga ispecite sa sirom i kajmakom.

Pire krompir je tradicionalni prilog koji je omiljen skoro svima, a svaka domaćica ga je pravila bar jednom, jer je to recept koji se lako savlada.

Možete da ga služite uz skoro sva jela, od mesa do punjenih paprika ili sarmica od zelja. Zbog svoje jednostavnosti je savršen, ali isprobajte noviju verziju.

Ispecite ga sa sirom i kajmakom i dobićete hrskavu koricu, a zbog 7 kašika putera biće mekan iznutra.  

SASTOJCI:

1 kg krompira 

1/2 šolje hladnog mleka 

7 kašika putera 

130 g kajmaka

1/2 šolje tvrdog sira 

PRIPREMA:

Krompir oljuštite i isecite na manje komade. Kuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša.

Procedite, pa dodajte mleko i puter i dobro ispasirajte.

Ne smeju da ostanu grudvice. Začinite po želji, pa sipajte u podmazan pleh.

POPULARNO:  ZELENA RAPSODIJA UKUSA: DVA FANTASTIČNA RECEPTA ZA BRZINSKU TESTENINU

Kajmak i rendani sir pomešajte, pa prelijte preko pirea.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne uhvati koricu. 

Izvor: Stvarukusa