Došlo je lepo vreme i svi žele ledene poslastice, a znamo da su domaće uvek bolje od kupovnih. Kako je sada sezona jagoda iskoristite priliku i napravite sladoled tortu od svežeg voća i eurokrema.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
300 g jagoda
10 g vanilin šećera
50 g šecera u prahu
50 g eurokrema
250 g maskarpone sira
500 ml slatke pavlake
210 g piškota
mleko
PRIPREMA:
Jagode iseckajte, a maskarpone umutite sa vanilin šećerom.
Zatim dodajte eurokrem i šećer u prahu, pa sjedinite mikserom.
Pomešajte ovu smesu sa umućenom slatkom pavlakom, a zatim podelite na 2 jednaka dela.
U jedan deo dodajte jagode i promešajte.
U kalup poređajte piškote koje ste umočili u mleko, pa rasporedite fil sa jagodama.
Zatim još jedan red piškota umočenih u mleko i preko beli fil.
Stavite preko noći u frižider ili na 3 sata u zamrzivač. Ukrasite jagodama.
Izvor: Cooking