Tikvice su omiljeno letnje povrće i odlične su za uklapanje. Od njih možete da napravite najrazličitija jela, a sva su neverovatno ukusna. Zaboravite na klasično punjenje mlevenim mesom, ova smesa je pun pogodak. Belo meso pomešano sa pavlakom i 2 različite vrste sira čini jelo prosto neodoljivim.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Pročitajte i kako da naprvite krem čorbu od tikvica.
SASTOJCI:
3 tikvice
300 g pilećeg filea
20 ml ulja
2 jajeta
100 g kisele pavlake
50 g tvrdog sira
50 g mocarele
70 g kobasice
PRIPREMA:
Tikvice isecite po dužini i izdubite. Belo meso isecite na kockice, pa začinite po želji i dodajte ulje.
Promešajte. Jaja začinite po želji i umutite sa kiselom pavlakom, pa dodajte u meso.
Dobro promešajte. Dodajte rendani sir i meso tikvica (ono što ste izdubili), pa opet sjedinite.
Tikvice poređajte u tepsiju i napunite ih smesom. Pospite rendanom mocarelom.
Preko poređajte kobasicu isečenu na kolutove (ako želite). Pecite na 180°C oko 25 minuta.
Izvor: StvarUkusa