Skip to content

TRADICIONALNA JELA: GIBANICA

    Podijelite sa prijateljima
    GIBANICA

    SASTOJCI:

    500 g kora za pitu,

    400 g mladog sira,

    100 g feta sira,

    150 ml kisele vode,

    150 ml ulja,

    5 jaja,

    2 kašike milerama,

    1 kašičica praška za pecivo.

    PRIPREMA:

    Umutite jaja sa sirom, mileramom i praškom za pecivo.

    Dodati kiselu vodu i ulje i dobro promiješajte.

    Dublju tepsiju pomastiti pa staviti dvije kore pite da vire sa strane.

    Pospite uljem pa uzimajte jednu po jednu koru, gužvajte je i umačite u fil.

    Redajte jednu pored druge dok ne potrošite kore.

    Ostatak fila prespite preko kora pa preklopite onima koje vise sa strana tepsije.

    Zadnju koru stavite na vrh i pomastite.

    Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 40 minuta.

    Izvor: http://kuharica.avaz.ba

    POPULARNO:  POHOVANO BELO MESO - GURMANSKI SPECIJALITET
    Tags: