Ovaj napitak je od davnina poznat u narodnoj medicini…
U kori drveta breze, ali i u listovima krije se čitav spektar lekovitih svojstava. Od breze se može dobiti lekovita voda ili se skuvati čaj koji blagotvorno deluje na ceo organizam. Ovaj napitak ima dugu tradiciju, kako u naše, tako i u drugim narodima i još od davnina se redovno ispija.
Krenućemo od čaja. Evo kako redovno ispijanje deluje na telo:
Čaj od breze je odličan diuretik, pa pogoduje zdravlju bubrega. Preporučuje se njegova primena kod kamena i peska u bubregu. Takođe, redovnom upotrebom iz tela se izbacuju toksini i otrovi koji se talože.
Pogoduje i osobama sa artritisom i reumom. Može se koristiti i za spoljašnju upotrebu. U slučaju da imate perut, ovim čajem ispirajte kosu. Takođe, možete napraviti obloge ukoliko imate promene na koži u vidu osipa, akni i slično.
S druge strane, tu je i brezina voda koja se dobija direktno iz kore drveta.
Brezin sok se sakuplja na zanimljiv način: jednostavnim bušenjem kore drveta kap po kap u posudu ili vrećicu – voda koja se cedi iz drveta je neverovatan dar prirode. Sok od breze može da se dobije samo jednom godišnje – u proleće – i to u ograničenim količinama.
Veliko stablo može da da oko tri litre kvalitetnog soka, dok mlade breze nisu preporučljive za izvlačenje soka. Takav čisti sok breze može da se koristi nekoliko dana ili da se flašira za kasniju upotrebu.
Evo kako deluje na organizam:
1. Jača imunitet
Zahvaljujući bogatstvu vitamina i minerala, brezina voda, je odlična za jačanje imunog sistema i otpornosti organizma.
2. Povoljno deluje na holesterol
Istraživanja su pokazala da saponin, sastojak brezinog soka, ima svojstvo da snižava holesterol u krvi.
3. Čisti organizam od toksina
Brezina voda pomaže da se iz organizma eliminiše višak soli (natrijuma), fosfata, ureičke kiseline, amonijaka, kao i određeni lekovi.
4. Pomaže rad jetre
Redovna upotreba eliminiše štetne materije kao što su toksini i masnoće i na taj način pospešuje rad ovog organa koji igra značajnu ulogu u pravilnom funkcionisanju organizma.
5. Podmlađuje kožu i vraća joj blistavost
Ona potpomaže rast dermalnih i epidermalnih ćelija, pa zato ten postaje čistiji.
Brezina vodi se može koristi za umivanje, a zbog antiinflamatornih svojstava deluje blagotvorno na kožne probleme kao što su akne i ekcemi. Ovakav način upotrebe vraća i elastičnost koži, pa je na taj način čuva mladoliki izgled.
6. Doprinosi zdravlju zuba
Brezina voda sadrži ksilitol, a to je prirodni šećer koji neutrališe određeni tip bakterija koje izazivaju kvarenje zuba.
Izvor: Stil