KOLAČI

BRZI LIMUN ČIZKEJK

Podijelite sa prijateljima
BRZI LIMUN ČIZKEJK
BRZI LIMUN ČIZKEJK

Očas posla napravite limun čizkejk po nikad jednostavnijem receptu.

Limun u kolačima je veoma čest sastojak, ali je ljubiteljima ovog citrusa nedovoljan samo kao dodatak.

On dodaje osvežavajuću notu, ali i posebnu aromu slatkišima.

Ovaj recept za limun čizkejk i obožavaće čak i oni koji nisu ljubitelji citrusnih aroma u slatkišima.

Što je najbolje od svega nema pečenja i idealan je za vrele letnje temperature. 

SASTOJCI:

Za koru:

200 g mlevenog keksa

60 g putera

Za fil:

500 g krem sira

150 g šećera u prahu

sok od 2 limuna

Za dekoraciju (opciono):

malo šlaga

kriške limuna

PRIPREMA:

Za koru pomešajte mleveni keks i rastopljen puter, pa mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.

Potom je rasporedite u kalup prečnika 20 cm koji ste obložili papirom za pečenje i lepo poravnajte.

Za fil u dublju činiju stavite krem sir, dodajte šećer u prahu i sipajte sok od dva limuna.

POPULARNO:  SULTAN OBLANDE: SAVRŠEN SITNI KOLAČ ZA SVAKU PRILIKU

Mutite mikserom dok ne dobijete kremasti fil, koji ćete porom premazati preko kore u kalupu.

Špatulicom lepo poravnajte krem i kolač ostavite u frižideru minimum 3 sata, da se dobro stegne.

Nakon toga secite na kocke željene veličine i po želji ukrasite sa malo šlaga i kriškama limuna.

Ceo postupak pripreme možete pogledati u videu u nastavku teksta.

Izvor: StvarUkusa