
Najlakši recept za čokoladni kolač sa jagodama. Postoje oni koji vole čokoladne torte i kolače, ali i ljubitelji voćnih. Pomešajte čokoladni fil sa voćem, a umesto kora koristite piškote.
Napravićete osvežavajući kolač koji će se svima dopasti i tražiće se parče više. Još jedna dobra stvar kod ovog kolača je što se ne peče i ne zahteva puno vremena i truda.
SASTOJCI:
350 g piškota
250 ml mleka
Za fil:
100 g putera
100 g brašna
1 l mleka
150 g šećera
1 kašika ekstrakta vanile
100 g čokolade
250 g jagoda
Za dekoraciju:
- kakao
PRIPREMA:
Piškote umočite u mleko i poređajte u kalup koji ste obložili providnom folijom.
Jagode isecite na polovine i poređajte uz ivicu.
Puter istopite, pa dodajte brašno i kuvajte, uz mešanje, dok se ne zgusne.
Sipajte mleko i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne.
Sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu i vanilu i mešajte dok se ne istopi i sjedini.
Sipajte preko piškota i jagoda. Stavite u frižider na 2 sata.
Poređajte još jedan red piškota i ukrasite kakaom.
Izvor: StvarUkusa