Kada ga jednom zamesite, uvek ćete ga praviti, a svi će vam tražiti recept…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
1 kg brašna
500 ml mlakog mlijeka
200 ml jogurta
2 jaja
2 kašike soli
1 kašika šećera
kocka kvasca
PRIPREMA:
U posudu s brašnom napravite udubljenje, te ulijte mleko i izmrvljeni kvasac, a zatim pospite šećerom.
Ostavite testo da naraste, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.
Ukoliko je potrebno dodajte još brašna, prekrijte krpom i pustite da testo još kratko da naraste.
Od ovog testa možete da napravite sve što vam padne na pamet (kiflice, hleb, pite i pice)
Odložite ga u najlon kesicu i držite ga u frižideru nekoliko dana.
Izvor: stil