MLEČNE KOKOS KOCKE

MLEČNE KOKOS KOCKE
MLEČNE KOKOS KOCKE

Mlečne kokos kocke prave se za tili čas, a oduševiće vas na prvi zalogaj.

Kolač sa kokosom je mnogim ljudima omiljen desert.

Da su najjednostavnije stvari često i najbolje dokaz i ovaj recept za kokos kolač koji se topi u ustima, a gotov je za pola sata.

Ovaj kolač je posebno pogodan za leto, jer za pripremu nije potrebno uključivati rernu.

SASTOJCI:

Za fil:

750 ml mleka

3 kašike šećera

2 kesice pudinga od vanile

200 g mleka u prahu

250 g maslaca

200 g kokosovog brašna

80 g šećera u prahu

250 ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

250 ml slatke pavlake

50 g kokosovog brašn

PRIPREMA:

Mleko sipajte u šerpu i dodajte šećer, a u zasebnu posudu odvojite malo mleka koje ćete pomešati sa praškom za puding. 

Šerpu sa mlekom stavite na tihu vatru, a kada provri, dodajte mu mleko sa pudingom. 

POPULARNO:  ČOKOLADNA BABKA: POLJSKI PRAZNIČNI KOLAČ

Sve vreme mešajte, dok se puding ne zgusne. Isključite ringlu na kojoj kuvate i u puding dodajte mleko u prahu, uz stalno mešanje.

Dodajte maslac, šećer u prahu i kokosovo brašno, pa sve zajedno sjedinite. 

Ostavite 10 minuta da se prohladi. 

Umitite slatku pavlaku i polovinu dodajte u dobijenu smesu od kokosa i pudinga.

U kalup za kolčae ulijte fil, pa stavite slatku pavlaku odozgo i fino razmažite.

Ceo kolač pospite sa malo kokosa. 

Ostavite da odstoji u frižideru 2 sata, a potom isecite na kocke i služite. 

Izvor: Stvarukusa