Vreme je za ukusan i zasitan obrok…
SASTOJCI
1 šolja graška iz konzerve
100-150 g pirinča
3 paradajza
3 paprike
2 šargarepe
1 crni luk
2 čena belog luka
1 kocka za supu od povrća
PRIPREMA:
U šerpu sipajte vodu (700 ml) i dodajte kocku supe. Kada se otopi sklonite sa šporeta.
U posudu koju ste nauljili sipajte paradajz, grašak, šargarepu, papariku i seckani crni luk.
Prethodno povrće operite. Dodajte i pirinač koji ste oprali kao i začine, pa dobro promešajte.
Prelijte sa 2/3 bujona od povćra. Pokrijte i pecite na 220°C oko 35 minuta.
Zatim skinite poklopac, ako treba dodajte još malo vode ili bujona, pa smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 10 minuta.
Pospite seckanim peršunom ako želite.
Ako želite da pravite đuveč sa mesom, malo ga prodinstajte ili propžite, pa dodajte povrće i pecite.
Izvor: Stil