SLANA JELA

NAJUKUSNIJI ĐUVEČ NA SVETU

Podijelite sa prijateljima
ĐUVEČ
ĐUVEČ

Vreme je za ukusan i zasitan obrok

SASTOJCI

1 šolja graška iz konzerve

100-150 g pirinča

3 paradajza

3 paprike

2 šargarepe

1 crni luk

2 čena belog luka

1 kocka za supu od povrća

PRIPREMA: 

U šerpu sipajte vodu (700 ml) i dodajte kocku supe. Kada se otopi sklonite sa šporeta.

U posudu koju ste nauljili sipajte paradajz, grašak, šargarepu, papariku i seckani crni luk.

Prethodno povrće operite. Dodajte i pirinač koji ste oprali kao i začine, pa dobro promešajte.

Prelijte sa 2/3 bujona od povćra. Pokrijte i pecite na 220°C oko 35 minuta.

Zatim skinite poklopac, ako treba dodajte još malo vode ili bujona, pa smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 10 minuta.

Pospite seckanim peršunom ako želite.

Ako želite da pravite đuveč sa mesom, malo ga prodinstajte ili propžite, pa dodajte povrće i pecite.

POPULARNO:  SLANA TORTA SA AJVAROM

Izvor: Stil