SLANA JELA

PILEĆA BAJADERA

Podijelite sa prijateljima
PILEĆA BAJADERA
PILEĆA BAJADERA

SASTOJCI:

1kg. belog pilećeg mesa

2-3 kašike senfa

2 kašičice začina

200 g. rendanog kačkavalja

150-200 g suvog mesa

150 g kačkavalja na listiće

Preliv:

2 jaja

1 čaša kisele pavlake – 180g

PRIPREMA:

Iseći belo meso na dve šnicle (na isti način iseći svo belo meso) poredjati u podmazan pleh posuti začinom pa premazati senfom.

Preko senfa staviti rendani kačkavalj a preko kačkavalja poredjati suvo meso.

Preko suvog mesa poredjati kačkavalj na listiće.

Preliv: izmutiti jaja (viljuškom samo da se sjedine jaja )pa dodati kiselu pavlaku, preliti bajaderu prekriti folijom pa peći na 200 C 30 min a zatim skinuti foliju i dopeći još 15 min da se uhvati lepa crvena korica.

Proces pripreme možete pogledati u vudeu ispod:

Izvor: Stil

POPULARNO:  POSNE PUNJENE PAPRIKE SA ORASIMA! OVO JE JEDINI PRAVI RECEPT