Najlakši način da pripremite domaći sir od jogurta. Domaći sir je uvek bolje rešenje od kupovnog, a za ovaj vam je potreban samo jogurt i so.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Ostale začine možete da dodate, a i ne morate. Najbolje je stvar što nema kuvanja, pa ne trošite puno vremena na pripremu. Odličan je kao namaz, pogotovo ako je hleb vruć, tek izašao iz rerne.
SASTOJCI:
750 ml grčkog jogurta
1 kašičica soli
1 kašičica sušenog peršuna
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica sušenog vlašca
PRIPREMA:
U grčki jogurt dodajte so i dobro promešajte.
Ako želite dodajte peršun, beli luk i vlašac.
Dobro promešajte, pa sipajte smesu u gazu.
Na neku posudu stavite cediljku, pa u nju stavite gazu sa jogurtom.
Ostavite tako da se cedi u frižideru 48 sati.
Izvadite na pek papir i oblikujte po želji.
U sir ne morate da dodajte začine ako ne želite, samo je so obavezna.
Izvor: Stvarukusa