Skip to content

ZALEĐENI ČIZKEJK KOJI MOŽE DA STOJI I DO 3 MESECA: KEC U RUKAVU SVAKE DOMAĆICE KADA JE IZNENADE GOSTI

    Podijelite sa prijateljima
    ZALEĐENI ČIZKEJK
    ZALEĐENI ČIZKEJK

    Kada vam se jede nešto slatko, onda je zaleđeni čizkejk pravo rešenje.

    Zaleđeni čizkejk je odlična poslastica jer je lagana, a osvežava poput sladoleda.

    Super je što može da stoji u zamrzivaču i do 3 meseca, pa kada vam dođu iznendani gosti ili vam se jede nešto slatko, a mrzi vas da idete do radnje ili da spremate, sve je već gotovo.

    Možete da ukrasite ispasiranim voćem koje ste prokuvali sa šećerom i želatinom, a možete da poređate odozogo samo sezonsko voće, a super je i istopljena čokolada.

    Uživajte!

    SASTOJCI:

    200 g mlevenog keksa

    60 g putera

    1 kašičica šećera

    Za fil:

    250 ml slatke pavlake 

    450 g maskarpone sira (može i krem sir)

    120 g kisele pavlake 

    120 g šećera u prahu

    1,5 kašika ekstrakta vanile

    1 kašika soka od limuna 

    1/2 kašičice soli

    PRIPREMA:

    POPULARNO:  EMBARGO KOLAČ - SUPER ZA ŠTEDLJIVE DOMAĆICE

    U mleveni keks dodajte šećer i istopljeni puter.

    Dobro sjedinite, pa sipajte u kalup prečnika 22 cm.

    Lepo utisnite. Stavite u zamrzivač na 15 minuta.

    Krem sir pomešajte sa šećerom u prahu, vanilom, limunovim sokom i dodajte so.

    Sve dobro sjedinite, pa dodajte umućenu slatku pavlaku.

    Možete u smesu da dodate seckano voće ako želite.

    Sipajte preko keksa. Lepo poravnajte. Kolač stavite u zamrzivač preko noći.

    Pre posluživanja ostavite čizkejk 5 minuta na sobnoj temperaturi, pa nožem koji ste umočili u vruću vodu pređite oko kolača i prema želji ukrasite voćem, kompotom, sirupima…

    Izvor: Stvarukusa