Čokoladna torta bez brašna i bez jaja. Pravi se brzo i lako, da uspeva i početnicima. Ova torta se priprema i bez termičke obrade. Pogodna je za ljude sa različitim načinima ishrane, samo nemojte preterivati jer je poprilično jakog ukusa.
SASTOJCI:
300 g bilo kojih orašastih plodova (orasi, lešnici, bademi, semenke suncokreta..)
100 g kokosovih pahuljica
2 kašike meda
2 banane
2 kivija ili 200 g bobica
40 g kakaoa
PRIPREMA:
Mešavinu orašastih plodova potopite malo u vodi, procedite pa osušite u tiganju na niskoj temperaturi (nemojte pržiti).
Ostavite da se ohladi pa usitnite u secku u prah, zajedno sa kokosom.
U dobijenu smesu dodajte kakao, promešajte.
Dodajte i med pa sve sjedinite – dobićte lepljivu smesu. Podelite je na 3 dela.
U kalup sa obručem na dno utisnite trećinu smesu. preko stavite seckane kolutove banane, pa još jeda deo smese, opet banane, smesa i odozgo ispasiran kivi ili bobičasto voće.
Stavite u frižider da se stegne.
Ukrasite po želji.
Izvor: StvarUkusa