SLANA JELA

ĆUFTE U SLASNOM SOSU OD LUKA

Podijelite sa prijateljima

Ćufte u sosu od crnog luka su odlična ideja za nedeljni ručak.

Ćufte u paradajz sosu su čuveno srpsko jelo i retko koja osoba ih ne voli.

Najčešće se služe sa pire krompirom, a sada isprobajte i recept za sočne ćuftice u sosu od belog luka.

Aromatične i preukusne, jednostavno nećete moći da prestanete da ih jedete, a najbolje od svega je što se prave baš lako. 

SASTOJCI:

400 g mlevenog mesa

2 crna luka

1 jaje

malo brašna

2 kašike prezli

malo mleka

100 g kisele pavlake

PRIPREMA:

Prezle prelijte mlekom i ostavite da upije. Pomešajte meso, prezle i jaje, posolite i pobiberite, pa sjedinite.

Oblikujte manje ćufte, uvaljajte ih u brašno i stavite da isprže sa svih strana.

Izvadite iz tiganja, pa na masnoći prodinstajte crni luk isečen na rebarca.

Kada omekne dodajte malo brašna i začinske paprike, promešajte i nalijte vodom da ogrezne.

POPULARNO:  BRZ I LAK RECEPT KOJI ĆE VAM OMOGUĆITI DA NAPRAVITE PERFEKTNO SLATKO TESTO

Poklopite i dinstajte još 15 minuta. Sklonite sa šporeta, pa dodajte pavlaku i lagano promešajte i vratite ćufte u tiganj.

Izvor: Stvarukusa