Jafa tortu vole sve generacije od najmlađih do najstarijih. Na dno kalupa ide jafa keks, preko testo koje kada se ispeče je neverovatno mekano, a onda se preliva čokoladnom glazurom.
Jedan od najlakših recepata, a ne postoji osoba koja će odbiti parče. Sastojci nisu skupi, priprema ne oduzima puno vremena, a ukus je neopisiv. Ova torta je pravi izbor za sve prilike.
SASTOJCI:
5 jaja
225 g šećera
270 ml mleka
450 g brašna
8 g vanilin šećera
1,5 kašičica praška za pecivo
300 g jafa keksa
Za glazuru:
200 g čokolade
200 ml slatke pavlake
PRIPREMA:
Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte mleko i promešajte.
Sipajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i dodajte vanilin šećer.
U posudu stavite pek papir, poređajte keks po dnu, pa sipajte smesu.
Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.
Čokoladu otopite sa slatkom pavlakom i prelijte preko kolača.
Ostavite da se ohladi pola sata u frižideru.
Izvor: Stvarukusa