Zamenite pravu musaku lažnom jer će vam se sigurno svideti, a manje ćete vremena provesti pripremajući.
Musaka je tradicinalno jelo koje se pravi od krompira i mlevenog mesa, a Srbi je obožavaju.
Pred kraj pečenja se sipa preliv koji je nezaobilazan ako želite zlatnu koricu.
Dobro proveren recept obogatite paradajzom, paprikom i sirom i dobićete ručak koji niko neće odbiti. A što je najbolje od svega lažna musaka se peče kraće od originala.
SASTOJCI:
800 g mlevenog mesa
1 kg krompira
1 paprika
2 crna luka
2-3 paradajza
300 g sira
PRIPREMA:
Krompir isecite na kolutove, pa začinite i sipajte maslinovo ulje.
Što više začina to je povrće ukusnije.
Dobro promešajte, a zatim na pleh stavite pek papir, nauljite i poređajte krompir.
Pecite na 180°C oko 20-25 minuta.
Propržite iseckani crni luk, pa dodajte mleveno meso.
Kada je gotovo sipajte preko ispečenog krompira i rasporedite.
Zatim dodajte iseckanu papriku i paradajz isečen na kriške.
Pospite rendanim sirom.
Pecite na 180°C oko 15 minuta.
Izvor: StvarUkusa