Leto traži lagane obroke. Danas vam donosimo jelo koje se brzo sprema (u tiganju), a koje ispunjava sve standarde kuvanog i zasitnog obroka.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
600 grama mesa (pileća prsa)
600 grama šargarepe
1 crni luk
2 čena belog luka
oko 700 mlilitara supe ili vode
lovorov list, so, biber, peršunovo lišće
2 – 3 kašike maslinovog ulja (maslac ili suncokretovo ulje)
250 mililitara pavlake za kuvanje
PRIPREMA:
Meso isecite na tračice ili kockice. Propržite ga na malo ulja, tako da porumeni s obe strane.
Izvadite ga iz tiganja. U istu masnoću u tiganju prodinstajte crni luk, a zatim i šargarepu.
Dodajte malo vode i kuvajte oko 10ak minuta. Dodajte tečnu pavlaku, a potom i meso.
Začinite po ukusu. Kada se sve ukrčka, poslužite sa prilogom od pirinča ili pire krompira.
Izvor: serpica.net