KOLAČI

MLEČNI PATIŠPANJ KOJI JE ZALUDEO SVET

Podijelite sa prijateljima
MLEČNI PATIŠPANJ
MLEČNI PATIŠPANJ

Jednostavan i ukusan mlečni patišpanj će vas očarati na prvi zalogaj.

Ruski recept za mekanu i sočnu mlečnu pitu, koja podseća na naš patišpanj će vas oduševiti, pogotovo što se lako sprema.

Sastojci se umute i pomešaju i to je sva nauka. Uspeva svima, a recept je baš popularan na YouTube-u gde ima preko 10 milion pregleda. 

Vanilin šećer ne morate više da kupujete, a ovde pročitajte kako da ga spremite kod kuće. 

SASTOJCI: 

4 jajeta 

250 g šećera 

350 g brašna 

2 kašičice praška za pecivo 

prstohvat soli

70 g maslaca 

240 ml mleka 

1 kašičica vanilin šećera 

PRIPREMA:

Jaja umutite sa prstohvatom soli i šećerom dok ne postanu penasta.

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa iz dva puta dodajte u jaja.

Sve lepo izjednačite. Maslac, mleko i vanilin šećer sipajte u šerpu i kuvajte dok se ne istopi i dok se ne sjedine sastojci.

POPULARNO:  STARINSKA LENJA PITA S JABUKAMA: OD JEFTINIH SASTOJAKA I NIKAD LAKŠA ZA PIPREMU

Dodajte i mleko u smesu iz dva puta, a zatim sve sjedinite.

Sipajte u kalup dimenzija 32×20 cm obložen pek papirom.

Pecite na 180°C nekih 35-40 minuta. Pospite šećerom u prahu. 

Izvor: StvarUkusa