KOLAČI

NIKAD LAKŠI RECEPT ZA KEKS KOLAČ

Podijelite sa prijateljima
KEKS KOLAČ
KEKS KOLAČ

Posle ručka zasladite se keks kolačom sa belim filom i čokoladom.

Leti je sladoled najpopularnija poslastica jer osvežava, ali i kolači ili torte koje se ne peku su dobar izbor.

Nije vam potrebno puno vremena da napravite, a i ne morate da palite rernu kada su velike vrućine.

Predlažemo vam recept za jednostavan keks kolač sa belim filom i preko čokoladnom glazurom.

Toliko je neodoljiv da će se tražiti parče više, pa odmah napravite duplu meru. 

SASTOJCI:

1 l mleka

1 čaša šećera

3 kašike skroba

3 kašike brašna

1 žumance

1 kesica vanilin šećera 

1 kašičica putera

150-200 g keksa 

Za čokoladni krem:

500 ml mleka 

2 kašike kakaoa

2 kašike skroba

4-5 kašika šećera

1 kašičica putera

40 g mlečne čokolade

PRIPREMA:
U šerpi pomešajte šećer, skrob i brašno, a zatim sipajte mleko i dobro promešajte.

Ne sme da bude grudvica, pa dodajte i žumance i sjedinite.

POPULARNO:  OBLANDE SA SUPER UKUSNIM FILOM

Kuvajte, uz neprestano mešanje dok se ne zgusne, pa dodajte vanilin šećer i puter.

Dobro promešajte da se svi sastojci sjedinite, pa sklonite sa šporeta.

Dodajte izlomljeni keks i promašajte, pa sipajte u posudu.

Kakao, skrob i šećer dobro sjedinite, pa sipajte mleko i kuvajte dok ne proključa, uz konstatno mešanje.

Nakon toga isključite šporet, ali ostavite šerpu i dodajte puter i čokoladu. Lepo promešajte.

Sipajte preko belog fila sa keksom i poravnajte. Pospite kakaom ili mlevenim keksom. Ostavite u frižideru pola sata.

Izvor: Stvarukusa