SLANA JELA

POHOVANE SARMICE OD TIKVICA

Podijelite sa prijateljima
POHOVANE SARMICE OD TIKVICA
POHOVANE SARMICE OD TIKVICA

Kada jednom probate drugačije pohovane sarmice od tikvica, zaboravićete na klasične od kiselog kupusa ili zelja.

Sastojci:

2 tikvice

1 paradajz

100 g tvrdog sira

3-4 čena belog luka

2-3 kašike majoneza

3 jajeta

brašno

peršun

PRIPREMA:

Tikvice isecite na kriške po dužini. Posolite i ostavite da puste vodu.

Sir izrendajte i pomešajte sa mlevenim belim lukom, seckanim peršunom i majonezom.

Tikvice dobro osušite i onda uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja.

Ispržite i vadite na ubrus da se ocede.

Premažite ih smesom sa sirom, pa stavite preko iseckani paradajz i urolajte.

Zatvorite čačkalicom.

IZVOR: STIL

POPULARNO:  KROMPIR KUGLICE : NEKA VAŠA TRPEZA ZABLISTA