Tikvice možete spremati na bezbroj načina. Danas vam donosimo recept za tivice punjene mesom. Napravite sočan fil kojim ćete ispunitit čamčiće od tikvica, zapecite i uživajte.
SASTOJCI:
2 – 3 tikvice
500 gr mlevenog mesa
1 glavica luka
1 paprika
4 kašike kuvanog pirinča
peršun
sir
paradajz sos
paradajz pire
PRIPREMA:
Tikvice isecite uz duž pa im izdubite sredinu (napravite čamčiće).
Zatim u tiganju prodinstajte crni luk, pa mu dodajte mleveno meso, a potom i kuvan pirinač.
Dodajte jednu seckanu papariku, pa zatim i sredinu koju ste izdubili iz tikvice.
Dodajte i peršun i paradajz sos i pire, a potom i začine.
Napunite tikvice, prekrijte ih folijom pa ih pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Dodajte sir i peršun pa poslužite.
Izvor: stil