
Burek može da se ispeče i u tiganju i to za 20 minuta. Sve što treba da uradite je da pratite ova uputstva…
Pisali smo kako ispeći gibanicu u šerpi, a danas vam predstavljamo način pečenja bureka u tiganju.
SASTOJCI:
350 grama kora za pitu
400 grama spanaća
300 grama sira
3 jaja
1/2 praška za pecivo
100-150ml. jogurta
100ml. mineralne vode
100ml. ulja
So dodajte po svom ukusu.
Peći u tiganju kog premazujete uljem ili puterom na srednjoj temperaturi/10min. sa jedne i 10min. sa druge strane.
PRIPREMA:
Napravite fil od sira, spanaća, jaja, jogurta i ulja. Dodajte i začine.
Zatim slažite red kora, red fila dok ne potrošite materijal.
Nakon toga poklopite pitu i pecite je 10 minuta s jedne strane i 10 minuta s druge strane.
Uživajte.
Izvor: Stil