KOLAČI

ČOKOLADNI SITNI KOLAČI PUNJENI KOKOSOM

Podijelite sa prijateljima

Ako imate neku proslavu ili vam se samo jede nešto slatko, pripremite odlične čokoladne kolače sa kokosom.

Rafaelo kuglice su najpoznatiji kokos kolač čija priprema je baš jednostavna, a ukus je bolji od kupovnih.

Ako ste ljubitelj kokosa i želite da probate nešto drugo onda je kombinacija sa čokoladom dobitna. Uvaljajte kokos u čokoladno testo, ispecite i poslužite predivne sitne kolače koji će se svima svideti. 

SASTOJCI: 

180 g mleka 

50 ml kokosovog ulja 

75 g šećera

1 kašika praška za pecivo 

3/4 kašičice soli

280 g brašna

30 g kakao praha

150-180 g kondenzovanog mleka

90 g kokosa

PRIPREMA:

U mleko sobne temeprature dodajte otopljeno kokosovo ulje, šećer, so i prašak za pecivo.

Dobro sjedinite sastojke i onda dodajte prosejano brašno koje ste pomešali sa kakaom.

Lepo sjedinite sastojke. Kokos pomešajte sa kondenzovanim mlekom i kada lepo promešate oblikujte loptice (12 komada).

POPULARNO:  LAGANI MLEČNI KOLAČ S ČOKOLADNIM MRVICAMA

Nauljite radnu površinu, pa testo formirajte u oblik valjka, pa isecite na 12 delova.

Svaki deo prstima razvucite, stavite kokos lopticu i obmotajte testo okolo.

Napravite oblik jajeta i pecite na 180°C oko 20-25 minuta.

Svaki kolač premažite istopljenim puterom.

Izvor: Stvarukusa