SLANA JELA

NAJSOČNIJE FAŠIRANE ŠNICLE PO TURSKOM RECEPTU: IZNENADIĆETE SE KAKO SE LAKO SPREMAJU, A TAJNA JE SAMO – U ZAČINIMA

Podijelite sa prijateljima

Obavezno isprobajte recept za najsočnije faširane šnicle.

Faširane šnicle se, pored ćevapa i ćufti najlakše prave, a najukusnije su.

Kako bi bile sočne neophodno je da ih dobro začinite pre nego što ih ispržite.

Osim dobrih začina bitno je i da kupite čisto mleveno meso, od jedne vrste mesa, a ne mešano.

Poslužite sa salatom ili pire krompirom.

SASTOJCI:

1 kg mlevenog mesa

1 kašičica bibera

1 kašiččica tucane paprike

1 kašičica slatke paprike

1 kašičica kumina

1 kašičica korijandera

1 kašika rendanog belog luka

1/2 šolje peršuna

1 crni luk

PRIPREMA:

Isecite crni luk i stavite u vodu.

U mleveno meso dodajte začine, beli luk, peršun i dobro promešajte.

Procedite crni luk i dodajte ga u smesu sa mesom.

Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljoštite.

Pecite u zagrejanom ulju.

Pogledajte i video:

Izvor: Stil