Od žira možete napraviti napitak nalik kafi, koji ima lekovito dejstvo na štitnu žlezdu. Treba napraviti zalihu mlevenog žira i kuvati po jednu kašičicu, jednom dnevno da reguliše rad štitaste žlezde.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Zreli žir se oljušti i melje u blenderu. Pre pripreme prvo propržite kašičicu mlevenog žira, možete u istoj šerpi u kojoj ćete kuvati kafu, pa prelijte vrelom vodom (1dl) i kuvajte 10 minuta.
Jedina razlika od prave kafe je u tome što ovaj napitak treba procediti. Možete dodati šećer i mleko. Inače, kafa od žira poboljšava krvnu sliku, leči anemiju.
Smanjuje giht i bolove u zglobovima, posebno kod žena posle četrdesete godine i kod žena sa menstrualnim problemima.
Kafa od žira reguliše probleme s probavom, pomaže kod spoljnih i unutrašnjih hemoroida, u normalizaciji krvnog pritiska, u snižavanju povećanog holesterola i triglicerida.
Istraživanja su pokazala da žir sadrži mnoge aktivne materije koje nisu dovoljno iskorišćene u farmaceutskoj industriji, a najvažnije je njegovo bogatstvo mineralima poput gvožđa, bakra, fosfora i kalijuma.
Pre upotrebe posavetujte se sa lekarom.
Izvor: Alo