KOLAČI

PLAVI JAFA KOLAČ: NEOBIČNE KOCKE SA KEKSOM

Podijelite sa prijateljima

Plavi keks kolač sa jafom je još jedan predlog za ukusnu i brzu poslasticu bez pečenja koju ćete pripremiti za nekoliko trenutaka. Kolač izgleda lepo i ima odličan ukus. Savršen kao desert za popodnevnu kafu ili za neku proslavu.

Recept za plavi jafa kolač je jednostavan, brz i ne zahteva komplikovane sastojke. Verovatno ćete većinu njih naći u vašoj kuhinji, a ostatak u bilo kojoj prodavnici. 

SASTOJCI:

24 petit ber keksa

2 kašike čokoladnog krema 

2 pudinga 

600 ml mleka

120 g putera

70 g šećera

9 komada jafa keksa

1 plavi žele

400 ml vode

PRIPREMA:

U loncu prokuvajte 400 ml mleka sa šećerom.

Praške za puding rastvorite u preostalih 200 ml mleka. 

Izmešan puding sipajte u ključalo mleko i celu smesu intenzivno mešajte dok se masa ne zgusne.

Gotov puding prekrijte prozirnom folijom tako da folija dodirne površinu mase i ostavite da se ohladi.

Kalup obložite papirom za pečenje.

Zatim stavite kekse na dno. Premažite čokoladni krem preko keksa i prekrijte drugim slojem keksa.

Mekani puter izmiksajte na najvećoj brzini miksera dok ne postane penast.

Zatim postepeno dodajte ohlađen puding i mešajte dok se ne sjedini. 

Stavite fil na tortu, izjednačite i na vrh stavite jafu. Stavite u frižider na 1 sat. 

Plavi žele rastvoriti u 400 ml vode i ostaviti da se ohladi. 

Sipajte žele na tortu i vratite u frižider, najbolje preko noći.

Izvor: Stvarukusa