Plavi keks kolač sa jafom je još jedan predlog za ukusnu i brzu poslasticu bez pečenja koju ćete pripremiti za nekoliko trenutaka. Kolač izgleda lepo i ima odličan ukus. Savršen kao desert za popodnevnu kafu ili za neku proslavu.
Recept za plavi jafa kolač je jednostavan, brz i ne zahteva komplikovane sastojke. Verovatno ćete većinu njih naći u vašoj kuhinji, a ostatak u bilo kojoj prodavnici.
SASTOJCI:
24 petit ber keksa
2 kašike čokoladnog krema
2 pudinga
600 ml mleka
120 g putera
70 g šećera
9 komada jafa keksa
1 plavi žele
400 ml vode
PRIPREMA:
U loncu prokuvajte 400 ml mleka sa šećerom.
Praške za puding rastvorite u preostalih 200 ml mleka.
Izmešan puding sipajte u ključalo mleko i celu smesu intenzivno mešajte dok se masa ne zgusne.
Gotov puding prekrijte prozirnom folijom tako da folija dodirne površinu mase i ostavite da se ohladi.
Kalup obložite papirom za pečenje.
Zatim stavite kekse na dno. Premažite čokoladni krem preko keksa i prekrijte drugim slojem keksa.
Mekani puter izmiksajte na najvećoj brzini miksera dok ne postane penast.
Zatim postepeno dodajte ohlađen puding i mešajte dok se ne sjedini.
Stavite fil na tortu, izjednačite i na vrh stavite jafu. Stavite u frižider na 1 sat.
Plavi žele rastvoriti u 400 ml vode i ostaviti da se ohladi.
Sipajte žele na tortu i vratite u frižider, najbolje preko noći.
Izvor: Stvarukusa