SLANA JELA

PREMEKANE I SOČNE PALAČINKE OD TIKVICA

Podijelite sa prijateljima

Ljubitelji slanih palačinki će obožavati ovo jelo, koje se pravi na vrlo jednostavan način, a neophodno je samo nekoliko sastojaka. Vrlo je lagan obrok, tako da smo sigurni da će e ga često jesti tokom vrelih letnjih dana.

SASTOJCI:

1 tikvica

3 jajeta

1 crni luk

2 čena belog luka

peršun, so

šolja brašna (od 250 ml)

listići kačkavalja

PRIPREMA:

Izrendajte tikvicu i crni luk na najsitnije rende.

Stavite u posudu pa dodajte gnječen beli luk, jaja i začine pa dobro promešajte.

Na kraju umešajte so i brašno.

Na zagrejanom ulju u tiganju pržite palačinke.

Kada ste istrošili celu smesu, lagano ređajte palačinke u tiganj ponovo jednu na drugu, stavljajući između listiće kačkavalja.

Poklopite poklopcem i ostavite na najslabijoj vatri samo da se sir otopi.

Izvor: Stil

POPULARNO:  BEZ PRŽENJA: NAJLEPŠI HRSKAVI KOMADI PILETINE IZ RERNE