STARINSKE KIFLICE SA PEKMEZOM
SASTOJCI:
250gr maslaca
prstohvat soli
1 jaje
1/2 korice limuna
1 vanilin šećer
1 kisela pavlaka
1/2 praška za pecivo
500gr brašna
malo džema od šljiva
šećer u prahu
PRIPREMA:
Maslac izmiksirati. Dodati so, jaje, koricu limuna, vanilin šećer u pavlaku.
Nastaviti miksiranje. Dodati brašno u koje smo stavili pola praška za pecivo. Testo umesiti i podeliti na dva dela.
Ostaviti da se hladi oko 30 minuta. Zatim razviti u krug i praviti kiflice u koje stavljamo malo džema od šljiva.
Kiflice peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljati ih u prah šećer.
Prijatno!
Izvor: LetinaKuhinja