KOLAČI

STARINSKI KOLAČ SA ČOKOLADOM I DŽEMOM

Podijelite sa prijateljima

Ovaj kolač se sprema izuzetno brzo. Sve što treba da uradite je da pomešate sastojke, izlijete, a nakon što ga ispečete, premažite ga kremastim filom

Iako je ovo jedan od onih kolača koji se peku u rerni, on se izuzetno lako sprema i ne zahteva neko veliko kulinarsko umeće.

SASTOJCI:

3 jajeta

3 kašike šećera

10 g vanilin šećera

100 g istopljene čokolade

100 ml ulja

100 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

rendana korica limuna

5 kašika džema (po izboru)

Za premaz:

4 kašike džem

100 g čokolade

2 kašike ulja

2 kašike mleka

PRIPREMA:

Umutite jaja sa šećerom i vanilom.

Dodajte džem, ulje, čokoladu, brašno, prašak za pecivo i koricu limuna.

Sjedinite i sipajte u pleh. Pecite na 200°C nekih 20 minuta.

Ostavite da se malo prohladi, oko 10 minuta, pa premažite sa džemom, a zatim prelijte čokoladom koju ste istopili sa uljem i mlekom.

Izvor: Stil