TORTE

BOBANOVA TORTA: NAJLEPŠI DEZERT OD VOĆA

Podijelite sa prijateljima

Jednostavna letnja torta sa spužvastim čokoladnim biskvitom koje savršeno nadopunjuje kiselkasto voće i kremasti šlag.

SASTOJCI:

6 jaja

120 g šećera

120 g čokolade za kuvanje

½ kesice praška za pecivo

Pekmez po želji

Voće po želji

200 ml pavlake za šlag

PRIPREMA:

Odvojiti belanca od žumaca. Belanca istucite u čvrsti sneg. 

Žumanca izmešajte sa šećerom i praškom za pecivo. Dodajte otopljenu čokoladu.

U smesu od žumanaca nežno umešajte sneg od belanca.

Peći u namašćenom kalupu, u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C 30 – 35 minuta. (tokom pečenja, kora će se jako naduti, a kada ga izvadite će splasnuti)

Kada se kora ohladi i splasne, premažite je pekmezom po želji (količina zavisi od vas, ukoliko volite intenzivniji ukus stavite više pekmeza).

Dodajte sveže voće (količinu dodajte po želji, ili ovaj korak možete i preskočiti).

POPULARNO:  NEVERICA! POSTALA JE PRVOROTKA U SEDAMDESETOJ GODINI I OD TADA JE SVETSKI HIT

Istucite pavlaku za šlag pa ukrasite tortu. Pre posluživanja kolač dobro ohladite.

Prijatno!

Izvor: Stil