KOLAČI

ČOKOLADNI TART SA OREO KEKSOM

Podijelite sa prijateljima

Čokoladni tart sa oreo keksom je preukusna poslastica koja se ne peče, a svi će svi misliti da ste ga kupili u najlepšoj poslastičarnici.

Oreo keks je veoma popularan i kod nas u poslednjih nekoliko godina, a postao je nezaobilazan dodatak za pripremu raznih poslastica. 

Čokoladni tart sa oreo keksom, toliko je ukusan i lep da će svi misliti da ste ga kupili u najboljoj poslastičarnici. Ne peče se, a najteže od svega je da sačekate da se ohladi i stegne. 

SASTOJCI:

Za podlogu:

160 g oreo keksa

80 g putera

Za fil:

40 g punjenja iz oreo keksa

150 ml slatke pavlake

Za glazuru:

150 g čokolade

150 g slatke pavlake

40 g putera

1 kesica zelatina

PRIPREMA:

Prvo što treba da uradite je da razmutite želatin po uputstvu na kesici i da ga ostavite da nabubri.

POPULARNO:  TURSKI MOKRI KOLAČ : SLATKO ZADOVOLJSTVO

Oreko keks razvodjite i izvadite belu sredinu. Biskvit od oreo keksa sameljite u blenderu.

Dodajte mu omekšali puter i dobro promešajte da dobijete kompaktnu smesu.

U okrugli kalup za tart, prečnika 20 cm, formirajte tanku koru i lepo je poravnajte.

Za fil, sredinu iz oreo keksa pomešajte sa pavlakom za kuvanje, promešajte da se lepo sjedine, a zatim umutite mikserom da dobijete čvrst šlag.

Fil ravnomerno rasporedite preko kore. Stavite u frižider da se hladi, oko sat vremena.

Za glazuru, čokoladu zajedno sa slatkom pavlakom i puterom otapajte na umerenoj vatri, uz konstantno mešanje, dok ne dobijete ujedančenu kremu, a zatim u nju dodajte želatin.

Sve dobro sjedinite, a zatim prelijte preko kolača.

Vratite ponovo u frižider, a kada se glazura stegne tart je spreman za jelo.

Izvor: Stvarukusa