SAVJETI

KETO DIJETA ZA ONE KOJI ŽELE DA SMRŠAJU TRAJNO: UPUTSTVO I JELOVNIK ZA 7 DANA

Podijelite sa prijateljima

Keto dijeta je način ishrane kojim se mršavi relativno brzo i zdravo. Gladovanja nema, a obroci su prilagođeni i veoma izbalansirani

Ketogena dijeta je način ishrane sa vrlo niskim udelom ugljenih hidrata, a visokim udelom zdravih masti, a sve u cilju konvertovanja iste u energiju, te topljenje viška masnih naslaga.

Profesor doktor Predrag Nenadić je Keto dijetu preporučivao kao način ishrane nakon preležanog korona virusa, a o njenoj popularnosti govori i činjenica da je niz godina prvi izbor za sve one koji žele da skinu višak kilograma.

Upravo zbog svoje efikasnosti, a relativno jednostavnog sprovođenja, ketogena prehrana je jedna od najpopularnijih dijeta u svetu već nekoliko godina.

Osim što doprinosi mršavljenju, studije su pokazale da doprinosi poboljšanju stanja kod obolelih od dijabetesa tipa 2, te usporavanju kognitivnog propadanja kod starijih osoba.

Namirnice koje treba konzumirati na keto dijeti su:

Jaja

piletina

Masna riba: divlji losos, haringa i skuša

Meso: govedina, divljač, svinjetina

Mlečni proizvodi s puno masnoće: jogurt, maslac i pavlaka

Punomasni sir: cheddar, mozzarella, brie, kozji sir i krem sir

Orašasti plodovi i semenke: makadamija, bademi, orasi, semenke bundeve, kikiriki i laneno seme

Maslac od orašastih plodova: maslac od kikirikija, badema i indijskih oraščića

Zdrave masti: kokosovo ulje, maslinovo ulje, ulje avokada, kokosov maslac i sezamovo ulje

Avokado: avokado možete dodati bilo kojem obroku ili užini

Neskrobasto povrće: zelje, brokula, paradajz, pečurke i paprika

Začini: so, biber, sirće, limunov sok, sveže začinsko bilje

Namirnice koje treba izbagavati na keto dijeti su:

Hleb i peciva: beli hleb, integralni hleb, krekeri, kolačići, krofne i peciva

Slatkiši i slatka hrana: šećer, sladoled, bomboni, javorov sirup, agavin sirup i kokosov šećer

Zaslađena pića: gazirani napici, sokovi, zaslađeni čajevi i sportska pića

Testenina

Žitarice i proizvodi od žitarica: pšenica, riža, zob, musli i tortilje

POPULARNO:  VITAMIN KOJI JE VAŽAN ZA PROBAVU, NERVNI SISTEM, KOŽU I KOSU: SAZNAJTE U KOJOJ HRANI GA IMA

Skrobasto povrće: krompir, slatki krompir, bundeva, kukuruz i grašak

Grahorice i mahunarke: Crni pasulj, slanutak, leća i pasulj

Voće: agrumi, grožđe, banane i ananas

Sosevi s visokim udelom ugljenih hidrata: za roštilj, slatki prelivi za salatu i sosevi za umakanje

Određena alkoholna pića: pivo i slatka pića

Iako su ugljeni hidrati striktno ograničeni na keto prehrani, voće s niskim glikemijskim indexom može se konzumirati u malim količinama (poput bobičastog voća), ali treba paziti da ukupan unos ne pređe dopuštenu vrednost.

Nedeljni primer jelovnika na keto ishrani:

U jelovniku koji sledi nalazi se manje od 50 g ugljenih hidrata po danu. Količine se mogu modifikovati prema individualnim nutritivnim potrebama:

Ponedeljak

Doručak: jaja na oko pečena na maslacu i kuvano povrće 

Ručak: pljeskavica punjena sirom, pečurke i avokado, zelena salata 

Večera: svinjski medaljoni i boranija na kokosovom ulju

Utorak

Doručak: omlet s pečurkama Ručak: salata od tunjevine s paradajzom, celerom i zelenom salatom Večera: pečena piletina s brokolijem zapečenom u pavlaci.

Sreda

Doručak: paprike punjene jajima i svežim sirom Ručak: salata od jaja, špargla, ćuretine, avokada i sira i maslinovog ulja Večera: grilovani losos sa spanaćem u kokosovom ulju

Četvrtak

Doručak: punomasni jogurt s malo bobičastog voća Ručak: teleći odrezak s karfiolom, sirom, začinima, avokadom i salsom Večera: svinjski odrezak s brokolijem i sirom

Petak

Doručak: jaja pečena u avokadu Ručak: zelena salata s piletinom i maslinovim uljem Večera: ćureće meso sa salatom.

Subota

Doručak: tortilja od karfiola sa sirom i avokadom Ručak: losos s pestom i zelenom salatom Večera: ćufte s testeninom od tikvica i parmezanom

Nedelja

Doručak: čia puding s kokosovim mlekom, kokosom i orasima Ručak: salata od bakalara s kuvanim jajetom, zelenom salatom, avokadom i sirom Večera: piletina sa povrćem.

Na vama je da se odlučite i da krenete sa pripremom ukusnih keto obroka! Srećno!

Izvor: Stil