SLANA JELA

PITA SA KROMPIROM I BELIM MESOM

Podijelite sa prijateljima

Krompir i belo meso su odlična kombinacija za porodični ručak. A kada im dodate i topljeni sir nastaje pravi gurmanluk. Napravite pitu u tiganju od ovih jednostavnih sastojaka i za kratko vreme. porodica će uživati u ukusu.

SASTOJCI:

500 g krompira

400 ml hladne vode

50 g brašna

500 g piletine

3 jajeta

peršun svež, slatka paprika, so, biber

20 ml ulja

200 g kačkavalja u listićima

200 g rendanog kačkavalja

PRIPREMA:

Krompir narendajte pa ga potopite na kratko u hladnu vodu.

Procedite i stavite u jednu veću činiju. Piletinu isecite na kockice pa dodajte u činiju sa krompirom.

Zatim stavite brašno, jaja i začine pa dobro sjedinite.

Pola smese sipajte u podmazan tiganj i poravnajte.

Odozgo stavite kačkavalj u listićima pa preko preostalu smesu i poravnajte.

Poklopite i pecite 10 minuta na laganoj vatri.

Potom uz pomoć daske za sečenje ili tanjira okrenite pitu, pospite rendanim sirom i pecite još 10 minuta.

POPULARNO:  JEFTINO NOVOGODIŠNJE PREDJELO U OBLIKU ZECA

Servirajte toplo.

Izvor:

Izvor: Stvarukusa